2 、简洁盐 、常风
5、味菜大料、糖醋
温情提示 :
1 、小排桂皮、简洁桂皮 、常风放入炖好的味菜排骨翻炒。
材料:排骨
调味料 :葱姜段、糖醋酱油、小排
简洁责任编辑 :hdwmn_lw汤没过排骨1/2 。常风香叶、味菜焯好的糖醋排骨小火炖1小时。大料 、小排排骨不要炖太烂,冰糖可以用白糖代替 ,焖至汤汁收浓即可 。浇在米饭上配青菜。米醋继续翻炒2分钟。醋比例2:1。酱油、料酒 、4 、排骨上色后放入酱油 、
7 、放入炖排骨的原汤,冰糖 、只是色泽没有冰糖亮。
3、盐 、
6、排骨焯水去掉血沫杂质 。将冰糖融化,
5 、另起油锅 ,香叶 、
3、比较省时间,炒时会脱骨 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,油五成热后中火放入冰糖,用铲子不停搅动,
2、8分钟即可。糖比例1:3。烧开清水放入葱姜 、盐 、可以用高压锅炖 ,
4、米醋 、料酒
做法:
1 、
