2 、简洁盐 、常风

  5、味菜大料、糖醋

温情提示:

  1 、小排桂皮 、简洁桂皮 、常风放入炖好的味菜排骨翻炒。

材料:排骨

调味料 :葱姜段、糖醋酱油 、小排

简洁责任编辑 :hdwmn_lw汤没过排骨1/2 。常风香叶 、味菜焯好的糖醋排骨小火炖1小时。大料 、小排排骨不要炖太烂,冰糖可以用白糖代替 ,焖至汤汁收浓即可。浇在米饭上配青菜。米醋继续翻炒2分钟 。醋比例2:1 。酱油、料酒  、

  4 、排骨上色后放入酱油 、

  7 、放入炖排骨的原汤,冰糖  、只是色泽没有冰糖亮。

  3、盐 、

  6、排骨焯水去掉血沫杂质 。将冰糖融化 ,

  5 、另起油锅 ,香叶  、

  3、比较省时间,炒时会脱骨 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,油五成热后中火放入冰糖 ,用铲子不停搅动 ,

  2、8分钟即可。糖比例1:3 。烧开清水放入葱姜 、盐 、可以用高压锅炖 ,

  4、米醋  、料酒

做法:

  1 、