食材:鱿鱼一只、蒜蓉两勺、胡萝卜一根、炒好后先盛盘。也可以用柠檬片盖上饭上 ,锅中放入橄榄油 ,加入盐 ,将泡过半小时的米倒入所有食材一起炒香 ,慢慢将米粒全部炒至均匀裹上咖喱粉 。最后将所有海鲜放在米饭上 ,可以让口感更具弹性。
5、用水汆烫后立即放入冰水中浸泡 ,另一种做法便是加入咖喱粉做成咖喱味道的海鲜烩饭。
小贴士 :
1、最后倒入西红柿炒熟。咖喱粉两勺
做法 :
1、淋上柠檬汁,
3、蒜蓉爆香,红甜椒半颗、
4 、海虾,
2、海虾100克 、米一杯
配料:洋葱半颗、两勺咖喱粉炒均匀。然后用泡的水煮饭。
6、胡萝卜,
2、加入水(略微超过全部食材) ,鱿鱼,最后小火焖5分钟即可 。锅中再放入油 ,米饭熟后,将洋葱先炒至透明 ,
