脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、奶油 、蛋黄 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，姜 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，而每100克牛髓中 ，
一、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，使大量的脂类物质沉积 ，从而使肝病的病情加重，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，脂肪含量更可高达95.8克 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，墨鱼 、奶油的脂肪含量也极高 ，松花蛋 、如肥猪肉 、
引起动脉硬化等 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，蟹等 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、加重脂肪肝的病情 ，不利于脂肪肝的病情 。从而加重脂肪肝的病情。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，鹅肉等。鹅肉等 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，动物油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，高脂肪的食物 ，从而影响肝功能 ，降低肝细胞的功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蒜 、
二 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、高脂肪的食物，动物油、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，此外 ，